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Die Münchner Weißwurst ist seit 1857 eine echte bayrische Ikone. Schon damals wurde sie frühmorgens frisch zubereitet und gehört seit jeher zum traditionellen Frühschoppen – zusammen mit süßem Senf, ofenfrischen Brezeln und einem kühlen Weißbier.
Die Rezepturen für diese Spezialität sind gut gehütete Geheimnisse der Metzgermeister, die seit Generationen weitergegeben werden. Die Basis: Fein abgestimmtes Kalb- und Schweinefleisch, frische Petersilie und eine harmonische Gewürzkombination – das Herzstück der Weißwurst.
Unsere Gewürzmischung für Münchner Weißwurst bringt das authentische Aroma dieser Traditionswurst direkt in deine Küche. Ein ausgewogener Mix aus Muskatblüte, würzigem Pfeffer und einem Hauch frischer Zitrone sorgt für den unverkennbaren Geschmack, der an bayrische Biergärten erinnert.
Zutaten: Gewürze (Zitrone, Muskatnuss, weißer Pfeffer, Ingwer), Traubenzucker (Dextrose), feines Speisesalz, Speisewürze, Extrakte aus Petersilie, Muskatblüte, grünem Pfeffer und Liebstöckel sowie ätherisches Zitronenöl.
Made in Germany – Unsere Gewürzzubereitung lässt dich echte Münchner Weißwürste in traditioneller Manier herstellen.
Bilder mit freundlicher Unterstützung der Würzteufel GmbH zur Verfügung gestellt.
