Trockenobstmischung - 4 Jahreszeiten Himbeere

4 JAHRESZEITEN Wein-Set mit Himbeere – Für 10 Liter hausgemachten Wein

Produktbeschreibung:

Das 4 JAHRESZEITEN Wein-Set ist perfekt für die Weinherstellung zu jeder Jahreszeit, auch wenn frische Früchte schwer zu bekommen sind. Es enthält sorgfältig ausgewählte getrocknete Zutaten wie Himbeeren, Äpfel, Apfelbeeren und Hibiskusblüten, zusammen mit einer Weinhefemischung und Nährsalzen, die eine schnelle und einfache Gärung ermöglichen.

Eigenschaften:

• Ganzjährig nutzbar: Ideal für die Zubereitung von Wein im Frühling, Herbst oder Winter, wenn frisches Obst nicht verfügbar ist.
• Himbeerwein: Enthält getrocknete Himbeeren, Apfel, Apfelbeere und Hibiskusblüte für einen fruchtigen und aromatischen Wein.
• Ergiebig: Eine Packung reicht für die Herstellung von 10 Litern Wein. Sie enthält 100 g getrocknete Früchte und Blüten sowie 5 g Hefe mit Nährsalz.
• Bis zu 17 % Alkoholgehalt: Wenn die in der Anleitung angegebene Zuckermenge verwendet wird, kann der Wein einen Alkoholgehalt von bis zu 17 % erreichen. Für leichtere Weine kann der Zucker reduziert werden.
• Schnelle Zubereitung: Bereits nach 5 Wochen Gärung ist der Wein trinkfertig.

Inhalt:

• 100 g getrocknete Früchte und Blüten (Apfelbeere, Hibiskusblüte, Himbeeren, Aroma)
• 5 g Weinhefemischung (Weinhefe Saccharomyces cerevisiae, Diammoniumphosphat, Vitamin B1)

Anwendung:

1. Den Beutelinhalt mit den getrockneten Früchten sowie 2 kg Zucker in 10 L Wasser (85°C) geben.
2. 3 Minuten lang bei gleichbleibender Temperatur umrühren.
3. Die Mischung in einen Gärbehälter füllen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
4. Den Inhalt des kleinen Beutels mit der Weinhefe und dem Nährsalz hinzufügen.
5. 1 Woche gären lassen, dann durch ein Sieb passieren.
6. 0,5 kg Zucker hinzufügen und weitere 4 Wochen gären lassen.
7. Optional: 1 g Tannin für Rot- oder Weißweine oder 2 Beutel Schwarztee für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Zusätzliche Sets:

Probieren Sie auch die anderen 4 JAHRESZEITEN-Weinsets mit Heckenrose und Preiselbeere!

Nettogewicht: 105 g