Mikrobiologisches Lab Flussig für Käse, 30 ml

Mikrobiologisches Lab flüssig 30 ml – Veganes Lab für bis zu 500 L Milch

Dieses pflanzliche Lab (aus Rhizomucor miehei, 250.000 MCU/ml) reicht für bis zu 500 Liter Milch – ideal für Frischkäse, kurz und lang gereifte sowie schimmelgereifte Käsesorten.

Eigenschaften

• Vegan & vegetarisch – rein pflanzlich
• Enzymaktivität: 250.000 MCU/ml
• 10 Tropfen für 10 Liter Milch
• Flasche mit Tropfvorrichtung
• Lagerung: Kühlschrank

Geeignet für

• Frische Kuhmilch, Ziegen-, Schafsmilch, Pflanzenmilch
• Frischkäse, Weichkäse, gereifter Käse