Käsewachs 150g

Plastisches Wachs wird vor allem zum Überziehen von Käse verwendet, insbesondere bei gelabten und gereiften Sorten. Unser lebensmitteltaugliches Wachs erfüllt höchste Qualitätsstandards und wurde durch Tests bestätigt.

Vorteile des Käsewachses

• Schutz vor Austrocknung: Das Wachs bildet eine Barriere, die die Feuchtigkeit im Käse bewahrt und verhindert, dass er austrocknet oder an Geschmack verliert.

• Barriere gegen Mikroorganismen: Es schützt den Käse vor schädlichen Mikroorganismen wie Schimmel und hemmt deren Wachstum, wodurch die Frische länger erhalten bleibt.

• Schutz vor Verunreinigungen: Eine Wachsbeschichtung bewahrt den Käse vor äußeren Einflüssen und sorgt für eine hygienische Lagerung.

• Ästhetische Aufwertung: Die glatte, gleichmäßige Wachsschicht verleiht dem Käse ein professionelles und ansprechendes Erscheinungsbild.

• Abwehr von Insekten und Nagetieren: Das Wachs dient als Schutzbarriere gegen Schädlinge, die den Käse beschädigen könnten.

Sichere Anwendung

Das Wachs ist gesundheitlich unbedenklich und entspricht den geltenden Lebensmittelstandards. Es wird in erwärmter, flüssiger Form aufgetragen, verteilt sich gleichmäßig und härtet anschließend aus.

Unser hochwertiges Käsewachs bietet optimalen Schutz, verlängerte Frische und ein ansprechendes Aussehen.