Getrocknete Schweinedärme Kaliber 65 mm, 30 cm - 4 St.

Getrocknete Schweinedärme 65 mm (4 Stück) – 100 % natürlich und perfekt für Trockenwürste

Entdecken Sie unsere Neuheit: getrocknete Därme aus Schwein, das ideale Produkt für die Herstellung hausgemachter Trockenwürste. Diese natürlichen Hüllen bestehen aus mehreren Lagen hochwertiger Schweinedärme und bieten eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Protein- oder Polyamidhüllen.

Getrocknete Schweinedärme sind ein völlig natürliches Produkt, ohne künstliche Zusätze oder Beschichtungen. Sie sind umweltfreundlich und die perfekte Wahl für alle, die auf natürliche Wursthüllen setzen möchten.

Hervorragende Qualität und Festigkeit

Dank ihrer mehrfachen Schichtstruktur sind die Därme besonders reißfest und strapazierfähig. Sie lassen sich leicht verarbeiten, halten beim Befüllen zuverlässig stand und können bei Bedarf auch problemlos vom fertigen Produkt entfernt werden.

Gleichmäßige Form und beste Trocknung

Die Därme sind einheitlich kalibriert, sodass Ihre Würste einen gleichmäßigen Durchmesser von 65 mm erhalten – wie vom professionellen Metzger.
Die natürliche Struktur des Materials sorgt für eine optimale Feuchtigkeitsableitung und ein schnelleres Trocknen, während der Rauch beim Räuchern besser in das Produkt eindringen kann.

Einfache Anwendung

Vor der Verwendung werden die getrockneten Därme für etwa 5 Minuten in lauwarmes Wasser gelegt. Anschließend können sie befüllt, verschlossen und nach Rezept weiterverarbeitet werden.
Jede Hülle ist auf einer Seite verschlossen. Das offene Ende kann mit einer Schnur zugebunden oder mit einem Wurstclipper verschlossen werden.
Nicht verbrauchte, eingeweichte Hüllen lassen sich einfach trocknen und wiederverwenden.

Produktdetails

Material: Schweinedarm (natürlich)
Durchmesser: 65 mm
Länge: ca. 30 cm pro Darm
Menge: 4 Stück (ausreichend für ca. 4,5 kg Fleisch)
Lagerung: Trocken bei Zimmertemperatur
Herkunft: EU

Vorteile

• 100 % natürliche, essbare Wursthüllen
• Hohe Festigkeit und Reißbeständigkeit
• Gleichmäßiger Durchmesser (65 mm)
• Optimale Feuchtigkeitsableitung und Trocknung
• Wiederverwendbar bei richtiger Pflege
• Ideal für Trocken- und Räucherwürste

Zutaten: Darm vom Schwein