{"product_id":"kasepresse-1-5-kg","title":"Käsepresse 1,5 kg","description":"\u003ch2\u003eKäsepresse mit Edelstahlkörben für selbstgemachten Käse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVom Käsebruch zum eigenen Käselaib: Diese robuste Rahmenpresse unterstützt dich beim Pressen deines selbstgemachten Käses. Über Handgriff und Druckspindel wird die Pressplatte manuell bewegt. So ergänzt die Presse deine Ausstattung für die Käseherstellung zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStabile Konstruktion und Edelstahlkörbe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInnen- und Außenkorb bestehen aus Edelstahl. Druckspindel, Handgriff, Stützen, Quertraverse und Grundplatte sind aus Stahl gefertigt. Die Abdeckung um den eingesetzten Einfüllkorb verhindert beim Saftpressen, dass austretender Saft seitlich spritzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung bei der Käseherstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwende die Presse entsprechend der Bedienungsanleitung und dem jeweiligen Käserezept. Pressdauer und Druck richten sich nach der gewählten Käsesorte und dem Verarbeitungsverfahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZusätzlich als Saftpresse nutzbar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Rahmenpresse eignet sich auch zum Auspressen vorbereiteter Früchte, beispielsweise Äpfel, Weintrauben, Pflaumen, Kirschen oder Johannisbeeren. Dafür werden die Früchte zuvor zerkleinert und mit Pektinase mazeriert oder vorfermentiert. Auch zum Auspressen von Sauerkraut oder Tomaten ist die Presse einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaße und technische Details\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKorb:\u003c\/strong\u003e Außendurchmesser 14,7 cm, Innendurchmesser 13,7 cm, Höhe 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePressplatte:\u003c\/strong\u003e Durchmesser 11,7 cm, Stärke 0,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSieb:\u003c\/strong\u003e Außendurchmesser 12,9 cm, Innendurchmesser 12,0 cm, Höhe 11,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtabmessungen:\u003c\/strong\u003e Außendurchmesser 22 cm, maximale Höhe 48 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 3,16 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBauart:\u003c\/strong\u003e Rahmenpresse\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine vielseitige Presse für alle, die Käse selbst herstellen und ihre Ausstattung auch zur Verarbeitung von Obst und Gemüse nutzen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Browin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59786599137605,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0871\/2758\/9189\/files\/kaesepresse-15-kg-1820132.webp?v=1792236550","url":"https:\/\/craftguru.de\/products\/kasepresse-1-5-kg","provider":"Craftguru","version":"1.0","type":"link"}